MENIU
UŽKANDŽIAI
Kepta duona
5,90€
česnakai, česnakų laiškai,saulėje džiovintų pomidorų kremas
Alyvuogės
5,90€
rankomis rinktos graikiškos alyvuogės, specialus mūsų marinatas
Vištienos kepenėlių paštetas
7,90€
degintas sviestas, šaltalankiai, levandos, mūsų kepta brioche
Kumpio ir sūrio rutuliukai
7,90€
kumpis, kietasis sūris, kataifi, chalapos paprika, tzatziki padažas
Taquitos su vištiena
9,90€
švelnus, kreminis mozzarella ir vištienos įdaras, sriracha padažas
Tuno tartaras
10,90€
avokadas, mangas, wakame, sezamų sėklos, lotusas, ponzu padažas
Keptas camembert
10,90€
česnakas, kepta kriaušė, figų džemas, medus, karamelizuoti graikiški riešutai, mūsų kepta focaccia
Sviesto lenta
17,90€
trumų sviestas, parmos kumpis, džiugas, brie, raugerškio uogos, karamelizuoti graikiniai riešutai, figos, liofilizuotos uogos, mūsų kepta focaccia
SALOTOS
Cezario salotos
6,90€
• su karšta vištienos krūtinėle
• su keptomis krevetėmis
• su kepta lašiša
• su keptomis krevetėmis
• su kepta lašiša
9,90
11,90
11,90
11,90
11,90
Burokėlių salotos
8,50€
salotų lapai, karamelizuoti burokėliai, ožkos sūris, karamelizuoti graikiniai riešutai, vynuogės, granatai
Chevre sūrio salotos
9,90€
salotų lapai, braškės, vyšniniai pomidorai, juodosios alyvuogės, mėlynas svogūnas, alyvuogių aliejus
Šakninių daržovių ir burrata salotos
11,90€
salotų lapai, kepti burokėliai ir morkos, karamelizuoti riešutai, čiobrelis, medaus-balzamiko padažas
Lašišos gravlax salotos
12,90€
mango, avokadas, salotų lapai, anakardžiai, citrusų padažas, lašišos filė
Cezario salotos
6,90€
• su karšta vištienos krūtinėle
• su keptomis krevetėmis
• su kepta lašiša
• su keptomis krevetėmis
• su kepta lašiša
9,90€
11,90€
11.90€
11,90€
11.90€
Burokėlių salotos
8,50€
salotų lapai, karamelizuoti burokėliai ir graikiniai riešutai, ožkos sūris, vynuogės, granatai
Chevre sūrio salotos
9,90€
salotų lapai, uogos, vyšniniai pomidorai, juodosios alyvuogės, mėlynas svogūnas, alyvuogių aliejus
Šakninių daržovių ir burrata salotos
11,90€
Salotų lapai, kepti burokėliai ir morkos, karamelizuoti riešutai, čiobrelis, medaus-balzamiko padažas
Lašišos gravlax salotos
12,90€
Mango, avokadas, salotų lapai, anakardžiai, citrusų padažas, lašišos filė
SRIUBOS
Tailandietiška vištienos ir krevečių sriuba
8,90€
krevetės, vištiena, portobello grybai
Žuvienė
7,90€
lašiša, jūros lydeka, sterkas, krevetės, sultinys, salierai, sepijų traškutis
Dienos sriuba
3,00€
Kiekvieną dieną skirtinga
PAGRINDINIAI PATIEKALAI
Jaučio žandai
18,90€
chimichurri padažas, bulvių piure, shimeji grybai, perliniai ir traškūs svogūnai, demi-glace padažas
Anties krūtinėlė
18,90€
karamelizuotų burokėlių ir slyvų kremas, kepti batatai, šalotiniai svogūnai, demi-glace padažas, lazdyno riešutai
Kiaulienos išpjova
13,50€
mini bulvytės, demi glace ir bbq padažai, morkų piure, žalias aliejus, sezamų sėklos, čili pipirai
Jautienos mėsainis
13,50€
mūsų gamybos jautienos maltinukas, salotų lapai, meksikietiškas cheddar sūris, šoninė, sriracha ir aioli padažai, bulvytės
Tortellini su 4-ių sūrių įdaru
10,90€
kietasis, ricota, mascarpone, shevre sūriai, muskatas, sviestas, šalavijai
Lašiša
15,50€
kalafijorų piure, šparaginės pupelės, brokoliai, kale kopūstai
Dorada
14,90€
juodieji lęšiai, saulėje džiovinti pomidorai, žirnelių piure, sepijų traškutis, jūros gėrybių padažas
Klasikinis „Kijevo“ kotletas
12,90€
bulvių piure, morkų kremas, šparaginės pupelės
Kepsnys „Astra“ – gaminamas pagal
1971m. receptą
13,50€
bulvių kroketai, morkų kremas, šparaginės pupelės
Vaikų meniu
Lietinis blynas su varške
6,90€
plakta grietinėlė, trintos braškės, šviežios uogos
Lietinis blynas su bananais
6,90€
plakta grietinėlė, karamelė, šviežios uogos
Naminiai varškėtukai
5,90€
apelsinas, trintos braškės, šviežios uogos
Vištienos juostelės
6,50€
keptos bulvytės, agurkai, pomidorų padažas
Gruzdintos bulvytės su daržovėmis
4,90€
keptos bulvytės, agurkai, pomidorų padažas
Naminiai makaronai su grietinėle ir sūriu
6,90€
grietinėlė, kietasis sūris
Pieniškas kokteilis su ledais
4,90€
braškių / juodųjų serbentų / bananų / vanilės / šokolado
DESERTAI
Ledai
(kaina už vieną rutuliuką)
2,00€
aviečių, laimo, obuolių, juodųjų serbentų, mango-pasiflorų, sūrios karamelės, pistacijų, šokoladiniai, vaniliniai
braškių, šokolado arba karamelės užpilas - 1,00€
Churros
4,50€
grietinės-šokolado padažas, cinamonas
Tartaletė
4,90€
mandarinų-citrinų musas, ledai, liofilizuotos, šviežios uogos
Pieniškas kokteilis su ledais
4,90€
braškių, mėlynių, bananų, vanilės, šokolado
Vaisių kokteilis
5,50€
įvairios uogos, kivi, melionai, bananai
Sveikuolių kokteilis
5,50€
špinatai, bananai, avietės, kriaušės
Šifoninis varškės pyragas
4,50€
kažkas mielo, jaukaus ir naminio. Labai populiarus
Šiltas obuolių pyragas
5,90€
kapotos tešlos pyragas su obuolių ir cinamono įdaru, tiekiamas šiltas su vaniliniais ledais ir karamelės padažu
Tortas "Napoleonas"
4,90€
kapotos tešlos lakštai, pertepti plikytu vaniliniu kremu ir juodųjų serbentų uogiene
Tortas "šokoladinė pagunda"
5,90€
juoduoju šokoladu prisotintas biskvitas, sloksniuotas su karameliniu maskarponės kremu, pagardintas šlakeliu brendžio
Tortas "sakura"
5,50€
kakavinis amareno vyšnių biskvitas, vyšnių musas, juodųjų serbentų trupiniai
Vasaros uogų tortas
5,50€
mėtinis biskvitas, braškių musas, sūris be laktozės
Šefo desertas
Kasdieną vis kitoks
Vėlyvieji pusryčiai
Šeštadienį ir sekmadienį
11:00-14:00
Granola
5,90€
avižiniai dribsniai, migdolai, cinamonas, graikiškas jogurtas, šviežios uogos, medus
Lietinis blynas su varške
7,50€
plakta grietinėlė, trintos braškės, šviežios uogos, karamelė, migdolų riekelės
Lietinis blynas su bananais
7,50€
plakta grietinėlė, šviežios uogos, karamelė, migdolų riekelės
Naminiai varškėtukai
6,90€
plakta grietinėlė, šviežios uogos, karamelė, migdolų riekelės
Omletas
7,90€
fetos sūris, pomidorai, špinatai, broche bandelė, šviežios daržovės